Leitung Verfahrenstechnik (m/w/x)

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Sie suchen mehr als nur einen Job?
Willkommen bei Rausch – hier schmeckt Arbeit nach Schokolade.

Seit 1918 steht der Name Rausch für besondere Schokoladenkreationen. Heute verbinden wir traditionelle Sorgfalt mit modernster Technologie: Auf 180.000 m² Fertigungsfläche arbeiten rund 300 Kolleginnen und Kollegen – unterstützt von einem der innovativsten Maschinenparks der Branche.
 
Unsere DNA: Leidenschaft für das Produkt, Mut zur Veränderung und der Wille, an der Spitze technologischer Entwicklungen zu stehen – von Automatisierung über KI-gestützte Prozessoptimierung bis hin zu Edge-Technologien in der Produktion. 
 
Ihre Mission: Sie wollen nicht nur Prozesse betreuen, sondern sie neu denken und mit Zukunftstechnologien voranbringen? Sie sind neugierig, innovationsgetrieben, bringen technische Expertise und Führungskompetenz mit – und packen pragmatisch an? 
Dann gestalten Sie als Leitung Verfahrenstechnik (m/w/x) die Zukunft der Schokoladenproduktion – mit Innovation, KI und Leidenschaft.

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Planung, Umsetzung und den Abschluss technischer Projekte – von der Idee bis zum finalen Reporting
  • Analyse und kontinuierliche Optimierung bestehender Produktionsprozesse mit Fokus auf Effizienz, Qualität und Ausschussreduktion
  • Entwicklung und Einführung neuer Technologien – von Automatisierung bis hin zu KI-gestützten Verfahren und Edge-Lösungen
  • Überführung neuer Produkte aus dem Entwicklungsstadium in eine stabile Serienproduktion
  • Enge Zusammenarbeit mit Betriebstechnik und IT, um die Anlagenverfügbarkeit zu erhöhen und Smart-Factory-Konzepte voranzutreiben
  • Sicherstellung von Energie- und Ressourceneffizienz in allen Prozessen
  • Führung und Weiterentwicklung Ihres Teams sowie Steuerung externer Partner 

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium in Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau oder vergleichbarer Qualifikation
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Schokoladenproduktion
  • Tiefes Verständnis für Prozessanalysen und Produktionskennzahlen (z. B. OEE, Taktzeiten)
  • Nachweisbare Erfolge im Projektmanagement und in der Umsetzung komplexer Projekte
  • Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsstärke, Teamorientierung und hoher Eigenmotivation
  • Modernes, digitales Mindset und hohe Affinität für digitale Tools, KI-Anwendungen und Automatisierungstechnologien an der Grenze des Machbaren
  • Kenntnisse in HACCP, GMP und Lebensmittelstandards sind von Vorteil 

Unser Angebot

  • Ein erfolgreiches, zukunftsorientiertes Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Ein Umfeld, in dem Ihre Ideen zählen, Sie Gestaltungsspielraum haben und Innovation aktiv vorantreiben können
  • Ein modernes, transparentes Vergütungssystem
  • Extras wie: 
    - 13. Gehalt und Urlaubsgeld
    - Smartphone inkl. Vertrag zur privaten Nutzung
    - 46 € monatlich steuerfrei als Zuschuss
    - E-Bike per Gehaltsumwandlung
    - 6 bis 8 Wochen Urlaub 
  • Frisches Obst, Getränke und Schokolade bis der (Zahn)arzt kommt 
    (keine Sorge, auch eine Zahnzusatzversicherung ist drin)
Arbeiten Sie mit uns für das beste Produkt der Welt: Schokolade!

Ihr Kontakt zu uns

Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH
  • Franziska Rasehorn
  • Leitung Mitarbeiterentwicklung
  • +49 5171 9901 6115